• 琼海全面排查道路涉电设施安全隐患 已责令商家断电整改 2019-05-20
  • 部分城市房价再现上涨苗头 遏制炒房不可松劲 2019-05-20
  • 对话川美前院长罗中立:揭秘《父亲》创作历程 2019-05-19
  • 通化金马并购标的盈利参差不齐 大股东在套现? 2019-05-19
  • 为975万高考生加油,这支满分舞燃爆校园! 2019-05-18
  • 强化“互联网+”建设 提高监管服务效能 2019-05-18
  • 加籍华裔丈夫携山西妻子创业卖龙虾月入30万|No.436 2019-05-18
  • 慈禧太后出殡全纪录 曝光葬礼上的画面 2019-05-17
  • 辽宁日报社社长、总编辑丁宗皓祝贺人民日报创刊70周年 2019-05-17
  • 方法-热门标签-华商生活 2019-05-17
  • 千名新疆学子的梦想在鄱湖之滨启航 2019-05-17
  • 人民日报快评:真情和担当镌刻丰碑 2019-05-16
  • 图解:2017你的城市运动了么? 2019-05-16
  • 钱江晚报:乱花的治霾资金要追回更需追责 2019-05-15
  • 《国家人文历史》往期杂志汇总 2019-05-15
  • + 关于志佳 + 产品中心 + 最新产品 + 新闻资讯 + 客户服务 + 联系我们
    公司简介
    生产环境
    荣誉资质
    销售网络
    铝箱烤具
    胶箱烤具
    牛津袋烤具
    纸合装烤具
    吸塑卡纸类
    其它灶具
    产品订购
    疑问解答
    企业动态
    产品资讯
    联系我们
    公司位置
    当前位置:首页 > 新闻中心
    新闻中心
    公司动态
    产品资讯
    推荐产品
     
    几种烧烤的知识
          烧烤是在参加野外活动中充满情趣也是容易掌握的野炊方法之一,烧烤可利用柴、炭、煤或其它能源的热辐射,直接将食物烤熟烧烤的方法不仅适用于肉、禽、鱼等动物性原料,还可适用于植物性原料及米、面等原料,烧烤可分为以下几种:

    辽宁35选7今天开奖结果 www.vzubq.tw   1.明烤:

      将要烤制的原料用调味品腌渍后,放于敞口火炉或火坑、篝火上的铁架、铁栅上烤制成熟的一种方法。使用明烤法时由于火力较集中,烤制时要勤翻动,使之受热均匀还要掌握好距火的距离,保证内外成熟一致。明烤根据烤制工具不同,又可分为叉烤、炙子烤和串烤三种,叉烤是将原料用铁制或竹制长签、树杈叉好,放在火上反复烤制,适用于烧烤整只的鸡、鸭及鱼和大块的肉等体积较大的动物原料。炙子烤是在火上架上铁网或薄的石板,将原料切薄或切成小块,放在上面边烤边食用的方法。如韩国烧烤、日式烧烤即为炙烤。另一种是串烤,将小块原料用铁扦或竹扦串起来,放在火上烤制,如新疆烤羊肉串等。



    明烤

      2.竹烤

      竹烤又叫筒烤,将要烤制的原料,如肉、禽、蔬菜、米等放进竹筒中,密封后在火上烧烤至成熟的一种烤法,注意要选择长度在30至40厘米,直径10厘米以上,两头带竹节,且密封状况好的楠竹或毛竹筒来烤制,填入原料后一定要封严竹口,火不要太大而且不停翻动竹筒,使之受热均匀,烤熟后劈开竹筒取食,原汁原味还带有竹子的清香。

      烧烤食物,简单实用,富有情趣,但野外烧烤时一定要注意用火的安全,以免引起火灾,乐极生悲。真正的探险辽宁35选7今天开奖结果,一定要尝尝无具野炊的苦于乐。经过艰苦的制作和漫长的等待,食物入口的一瞬无论味道如何,都只有兴奋了。

      3.泥烤

      将鸡、鸭、鱼等原料经调味品腌制后,用猪网油、荷叶等包好,再用黄泥将其裹紧密封,放在火中烤制,烤制时火不可过大,且要勤翻动煨烤时,如发现裂缝要马上用黄泥封好防止烧及里面的原料,造成表皮焦枯。

    摘自爱游折(www.iyouzhe.cn

     

    联系电话:(86)662-6697258 6697666  传真:(86)662-6697966  地址:阳江市阳东县那霍工业区118号(十八子往广州 向800米)
    CopyRight © 2008 阳东县志佳金塑有限公司 All Rights Reserved
  • 琼海全面排查道路涉电设施安全隐患 已责令商家断电整改 2019-05-20
  • 部分城市房价再现上涨苗头 遏制炒房不可松劲 2019-05-20
  • 对话川美前院长罗中立:揭秘《父亲》创作历程 2019-05-19
  • 通化金马并购标的盈利参差不齐 大股东在套现? 2019-05-19
  • 为975万高考生加油,这支满分舞燃爆校园! 2019-05-18
  • 强化“互联网+”建设 提高监管服务效能 2019-05-18
  • 加籍华裔丈夫携山西妻子创业卖龙虾月入30万|No.436 2019-05-18
  • 慈禧太后出殡全纪录 曝光葬礼上的画面 2019-05-17
  • 辽宁日报社社长、总编辑丁宗皓祝贺人民日报创刊70周年 2019-05-17
  • 方法-热门标签-华商生活 2019-05-17
  • 千名新疆学子的梦想在鄱湖之滨启航 2019-05-17
  • 人民日报快评:真情和担当镌刻丰碑 2019-05-16
  • 图解:2017你的城市运动了么? 2019-05-16
  • 钱江晚报:乱花的治霾资金要追回更需追责 2019-05-15
  • 《国家人文历史》往期杂志汇总 2019-05-15